Prestižní ocenění KLASA získala novinka Drůbežářského závodu Klatovy

Novinka Kuřecí mleté maso od Drůbežářského závodu Klatovy získala prestižní ocenění kvality KLASA. Logo symbolizuje nejen kvalitní a poctivé potraviny, ale je i zárukou lepší orientace na českém trhu. Ve čtvrtek na Žofíně 21. 11. 2019 proběhlo Slavnostní setkání výrobců českých potravin a Drůbežářský závod Klatovy si převzal ocenění kvalitních potravin KLASA a Certifikát České cechovní normy z rukou ministra zemědělství Miroslava Tomana a generálního ředitele Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Martina Šebestyána.

PRAHA 21. 11. 2019 – Prestižní označení KLASA získalo kuřecí mleté maso od Drůbežářského závodu Klatovy, které obsahuje jako jediný výrobek na trhu 100% mletého kuřecího masa. Národní značku kvality uděluje od roku 2003 ministr zemědělství mimořádně kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům.

Certifikát České cechovní normy omezuje například používání přídatných látek a tak nabízí masné výrobky s vyšším obsahem masa. Díky, čerstvosti a rychlosti zpracování, způsobu podchlazení, použitím moderní řezací technologie, která nenarušuje svalové vlákno tlakem, zajišťuje kuřecí mleté maso od Drůbežářského závodu Klatovy nadstandartní kvalitativní vlastnosti.

„Kuřecí maso, je díky svým nutričním hodnotám oblíbenou součástí jídelníčku. A není divu. Toto maso je totiž vynikajícím zdrojem bílkovin, vitamínů i minerálů, neobsahuje příliš velké množství tuku, je lehce stravitelné. A právě tyto parametry splňuje naše kuřecí mleté maso, kde je jedinou surovinovou složkou čerstvá svalovina z kuřecích stehen,“ uvádí technolog Drůbežářského závodu Klatovy Ing. Karel Vařeka.

Firma s více než padesátiletou tradicí se výrazně zasadila o využívání těch nejmodernějších světových technologií při zpracovávání drůbežího masa. Jejich produkty získaly řadu ocenění a patří ke špičce českého masného a uzenářského průmyslu. Společnost je tak pravým důkazem toho, že kvalita českých potravin směle konkuruje potravinářským závodům v zemích EU.

Zdroj a foto: Drůbežářské závody Klatovy