Ve zmrzlinové soutěži s aplikací Yelp vyhrály poctivé zmrzliny

V soutěži o nejlepší zmrzlinu pořádané od 17. července do 17. srpna českou pobočkou mobilní aplikace Yelp zvítězily „poctivé zmrzliny“ – čerstvé, bez dochucovadel a konzervantů, ze sezónních surovin, vyrobené s láskou podle vlastních, originálních receptů. 

zmrzlinová růže ze zmrzlinářství Amorino

 

zmrzlinový pohár z 2AD-Cafe                                    poctivá zmrzlina ze zmrzlinárny Moje cukrářství

–

U recenzentů Yelp, kteří se zaměřují na hodnocení lokálních služeb, posbíralo nejvíce hvězdiček zmrzlinářství Angelato, následovalo Puro Gelato, Cacao Prague a Crème de la Crème. Z mimopražských podniků bodovala zmrzlinárna v Dobřanech.

„Těžko mluvit o jediném vítězi, protože rozdíly v první čtveřici byly velmi těsné,“ říká Michaela Plesníková, ředitelka české pobočky Yelp. „Potvrdil se trend, že lidé v létě rádi zajdou na točené a kopečkové dobroty připravené přímo v místních cukrárnách a zmrzlinárnách. A že si bedlivě všímají nejen chuti, ale i vzhledu, přípravy, použitých surovin a také samotných zmrzlinářů,“ dodává.

Podle organizátorky soutěže Michaely Plesníkové se v hodnoceních ne náhodou opakuje výraz „poctivá zmrzlina“, ať už jde o velikost porcí, kvalitu výrobku či celkovou péči, kterou zmrzlináři svým produktům věnují.

„Právě lidé, kteří si za svými zmrzlinami osobně stojí a kteří do jejich přípravy nasazují veškerou lásku i um, dokážou na milovníky mražených pochoutek silně zapůsobit,“ míní Plesníková. „Jak ostatně píše jedna recenzentka, právě díky konkrétním lidem má každá z čtyř nejlépe hodnocených zmrzlináren trošku jiný punc osobitosti, a ona se proto „nemůže upsat jen jednomu zmrzlinovému doupěti“.

V soutěži se tak místo velkých hráčů objevovaly hlavně rodinné firmy a značky. Příznivé ohlasy sklízeli také úplní nováčci s výjimečnou nabídkou, jako například Amorino, italské zmrzlinářství otevřené teprve začátkem července na Malostranském náměstí v Praze: lahodné sorbety a gelata tam do kornoutků aranžují v podobě barevných růžiček.

Výsledky a recenze ze zmrzlinové soutěže a další tipy naleznete zde.

 

O této zmrzlinové soutěži jste psali také zde.

  

–

 Yelp byl založený v roce 2005 v San Franciscu. Jsou to internetové stránky a mobilní aplikace, které spojují lidi se skvělými místními podniky.

Za geniálním nápadem stál Jeremy Stoppelman, současný výkonný ředitel firmy, který jednou u svých známých poptával tip na dobrého lékaře.  Během pátrání po šikovném specialistovi mu došlo, že podobný servis založený na určitém počtu doporučení od skutečných lidí by uvítali i další zájemci. Tak se narodil Yelp, služba, která má dnes na světě už miliony spokojených uživatelů.

Od roku 2013 působí Yelp i v České republice.

 

Zdroj a foto: Media Training