Dvě piva z Budějovického Budvaru získala medaile v soutěži Pivo České republiky 2018
Piva z produkce pivovaru Budějovický Budvar získala dva cenné kovy ve 22. ročníku soutěže „Pivo České republiky“. Míchaný nápoj z piva „PardálOVO bezové“ dosáhl na stříbro a tmavý ležák „Budweiser Budvar B:DARK“ obdržel bronzovou medaili. Výsledky byly slavnostně vyhlášeny v sobotu 2. června na českobudějovickém Výstavišti v rámci Slavností piva.
„PardálOVO bezové vyváženě kombinuje chuť a osvěžující aroma bezového květu a přitom nepotlačuje výrazný pivní charakter a hořkost. Proto je příznivě přijímáno nejen muži, ale i ženami. Těší nás, že třetí účast v této soutěži proměnilo ve třetí medaili,“ říká Ing. Petr Samec, Dr., PR manažer Budějovického Budvaru. „PardálOVO bezové“ získalo v loňském ročníku soutěže „Pivo České republiky“ zlatou a v roce 2016 stříbrnou medaili. „Náš tmavý ležák byl jedním z prvních, který na tuzemský trh přinesl sušší praženou chuť a vyšší hořkost v kategorii tmavých piv,“ dodává Ing. Aleš Dvořák, autor receptury tmavého ležáku a budvarský somelier.
„PardálOVO bezové“ bylo na trh uvedeno v roce 2013. Jeho vývoj započal již v září 2011. V říjnu 2012 se do ladění parametrů tohoto nápoje zapojilo nejprve 120 zástupců spotřebitelů – poprvé včetně žen – a v další fázi téměř 1000 jejich přátel a rodinných příslušníků. „PardálOVO bezové“ je míchaným nápojem z piva. Je vyrobeno ze světlého ležáku „Pardál Echt“ a kvalitního sirupu z květu černého bezu bez přidání umělých barviv nebo konzervačních látek. Obsahuje 2% alkoholu a na trh se dodává v plechovkách o objemu 0,5 litru.
Tmavý ležák „Budweiser Budvar B:DARK“ se vaří od roku 2004 ze čtyř druhů ječných sladů (českého, mnichovského, karamelového a praženého) a hlávkového žateckého chmele. Charakterizuje jej velmi tmavá barva, suchá, jemně hořká karamelová chuť bez dominance sladkosti a delikátní vůně po praženém sladu a kávě. Jeho chuť vyhovuje i ženám. Obsah alkoholu je 4,7% obj. Na český trh se dodává v lahvích i sudech. Kromě České republiky se prodává i v dalších zemích, například v Německu, Rusku, Spojeném království nebo ve Finsku. Na kontě má „Budweiser Budvar B:DARK“ řadu ocenění v českých i zahraničních soutěžích kvality. Z nich jsou nejvýznamnější bronzová medaile v soutěži „2015 U. S. Open Beer Championship“, dvě zlaté medaile v soutěži Monde Selection (roky 2010 a 2011) a především titul „World Best Lager“ udělený britským magazínem „Beers of the World“ v roce 2007. Tento tmavý ležák získal od roku 2006 také 12 medailí od českého Sdružení přátel piva.
Zdroj a foto: Budějovický Budvar